漢中茶產(chǎn)業(yè)：冠軍產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)、骨干支撐

穩(wěn)面積、強(qiáng)基礎(chǔ)

產(chǎn)業(yè)鏈種植端進(jìn)一步夯實(shí)

產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)中有升。2022年，全市茶園總面積達(dá)132.4萬(wàn)畝，其中投產(chǎn)茶園101萬(wàn)畝，無(wú)性系良種茶園60.5萬(wàn)畝。茶葉總產(chǎn)量達(dá)6.4萬(wàn)噸，干毛茶產(chǎn)值達(dá)92.3億元。產(chǎn)量、產(chǎn)值較去年同期分別增長(zhǎng)2.1%和5.2%。

基地建設(shè)逐步優(yōu)化。全市累計(jì)改造低產(chǎn)低效茶園8.5萬(wàn)畝，新建良種茶園2.76萬(wàn)畝，建立水肥一體化示范點(diǎn)26家，示范推廣茶園管理全程機(jī)械化1.5萬(wàn)畝。在全省率先開(kāi)展“生態(tài)茶園”認(rèn)定工作，目前有58個(gè)茶園基地獲得“漢中生態(tài)茶園”認(rèn)定，面積達(dá)20多萬(wàn)畝。

良種繁育進(jìn)一步完善。篩選有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的本地茶樹(shù)優(yōu)良單株30多個(gè)。引進(jìn)名優(yōu)綠茶、黃金芽、中黃系列、中白系列、紫鵑、紫嫣、中茶系列等名優(yōu)特新茶樹(shù)品種30多個(gè)。在南鄭、西鄉(xiāng)、鎮(zhèn)巴、城固建立良種繁育苗圃基地近600畝，預(yù)計(jì)年出圃良種茶苗超過(guò)1億株。

技術(shù)服務(wù)水平不斷提升?！爸袊?guó)農(nóng)科院茶葉研究所魯成銀專家工作站”掛牌成立，積極邀請(qǐng)中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、西北農(nóng)林科技大學(xué)等科研院校知名專家來(lái)漢開(kāi)展合作交流和技術(shù)指導(dǎo)。全市累計(jì)開(kāi)展茶葉技術(shù)培訓(xùn)200多場(chǎng)（次），培訓(xùn)1萬(wàn)余人（次）。在漢中茶葉職業(yè)技術(shù)學(xué)校舉辦茶葉技能培訓(xùn)班9期，培訓(xùn)技能人才800多人。

調(diào)結(jié)構(gòu)、優(yōu)品質(zhì)，

產(chǎn)業(yè)鏈加工端進(jìn)一步加強(qiáng)

經(jīng)營(yíng)主體逐步增強(qiáng)。全市有茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及專業(yè)合作社1948個(gè)，其中加工企業(yè)805個(gè)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)900個(gè)，專業(yè)合作社243家，國(guó)家級(jí)示范專業(yè)合作社5個(gè)，省級(jí)20個(gè)。市級(jí)以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)59家，其中省級(jí)25家、國(guó)家級(jí)1家。

質(zhì)量水平持續(xù)提升。召開(kāi)漢中仙毫標(biāo)準(zhǔn)化加工現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)。西鄉(xiāng)等縣區(qū)舉辦漢中仙毫、漢中毛尖手工制茶技能大賽。市茶業(yè)中心帶隊(duì)到福建福安市參加中茶所花果香型紅茶培訓(xùn)，學(xué)習(xí)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)。大力宣傳、督促指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。到漢臺(tái)主城區(qū)等215家茶葉經(jīng)銷企業(yè)開(kāi)展茶葉市場(chǎng)檢查調(diào)研，累計(jì)向符合要求的茶企免費(fèi)發(fā)放漢中仙毫防偽二維碼100萬(wàn)枚。我市2人榮獲中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)第七批“國(guó)茶人物·制茶大師”稱號(hào)，1人獲第二批“國(guó)茶人物·制茶能手”榮譽(yù)稱號(hào)。

多元化開(kāi)發(fā)提檔升級(jí)。在中茶所原副所長(zhǎng)魯成銀指導(dǎo)下，我市漢中蜜黃新產(chǎn)品研發(fā)成功。積極開(kāi)展白茶、花果香型紅茶、黑茶加工和茶葉精深加工新產(chǎn)品的研發(fā)，茉莉紅茶、玫瑰紅茶、桂花紅茶、梔子花紅茶、梔子花白茶、香櫞茶，茶多酚、茶氨酸、EGCG三款壓片糖果正式上市，紅茶、綠茶掛面，超微茶粉生產(chǎn)線相繼投入生產(chǎn)。全市累計(jì)創(chuàng)新研發(fā)茶葉新產(chǎn)品、茶葉衍生品30多個(gè)，基本形成了以綠茶、紅茶為主，白茶、黑茶、黃茶為輔的“五色漢茶、五茶共舞”發(fā)展格局，茶產(chǎn)業(yè)綜合效益全面提升。

重宣傳、提效益

產(chǎn)業(yè)鏈營(yíng)銷端進(jìn)一步拓展

宣傳推介持續(xù)深入。先后舉辦“遇見(jiàn)陜茶遇見(jiàn)你、陜西春茶嘗鮮季”第三屆網(wǎng)上茶博會(huì)、2022陜西·漢中仙毫開(kāi)采節(jié)、茶葉櫻桃采摘體驗(yàn)文化旅游節(jié)、2022漢中茶葉新產(chǎn)品評(píng)鑒暨茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題報(bào)告會(huì)、漢中市茶藝大賽等各類茶事活動(dòng)。在漢中高鐵站、高速路口、公交站牌設(shè)立漢中仙毫廣告牌。利用“漢茶飄香”微信公眾號(hào)平臺(tái)，累計(jì)發(fā)布茶產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)、信息和亮點(diǎn)信息等200余條。在新華網(wǎng)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)、陜西日?qǐng)?bào)，《中國(guó)茶葉》等平臺(tái)持續(xù)宣傳漢中茶產(chǎn)業(yè)。

全力推進(jìn)公用品牌價(jià)值提升。“漢中仙毫”品牌價(jià)值達(dá)38.71億元，位列全國(guó)126個(gè)茶葉區(qū)域公用品牌第22位，品牌價(jià)值凈增5.77億元，榮獲“2022中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌最具發(fā)展力三大品牌之首”殊榮，漢中仙毫品牌收益進(jìn)入全國(guó)茶葉品牌前十位。“中茶杯”第十二屆國(guó)際鼎承茶王賽上，我市獲茶王獎(jiǎng)1枚、特別金獎(jiǎng)3枚、金獎(jiǎng)9枚，獲獎(jiǎng)總數(shù)位居各參賽茶葉區(qū)域公用品牌之首。西鄉(xiāng)、南鄭、鎮(zhèn)巴獲得中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)2022年度茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣域、5家企業(yè)獲2022年度茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。我市榮獲2021年度陜西省茶行業(yè)“十佳茶企”、“十佳最美茶園”、“十佳茶品牌”等7個(gè)“十佳”28個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。全市6位專家入選陜西省茶葉種植管理專家委員會(huì)名單。在中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)舉辦的第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動(dòng)中，我市茶企獲得大金獎(jiǎng)2個(gè)，金獎(jiǎng)4個(gè)，銀獎(jiǎng)6個(gè)。成功注冊(cè)漢中毛尖、漢中紅地理標(biāo)志集體商標(biāo)。

銷售市場(chǎng)逐步拓寬。引進(jìn)全國(guó)茶葉十強(qiáng)企業(yè)“福建春倫集團(tuán)有限公司”成立了“勉縣沔水春農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司”。在“陜茶進(jìn)藏產(chǎn)銷對(duì)接暨阿里地區(qū)招商引資”活動(dòng)中，與西藏茶城商貿(mào)有限公司簽訂年銷售茶葉200噸、金額2000萬(wàn)元的合同1份，填補(bǔ)了漢中茶葉銷售西藏的空白。累計(jì)開(kāi)設(shè)漢中仙毫專賣店、專營(yíng)店、加盟店658家。全市共計(jì)90余家重點(diǎn)茶葉企業(yè)建立了網(wǎng)上銷售平臺(tái)，30余家茶葉供應(yīng)商入駐了京東云倉(cāng)，50余家企業(yè)開(kāi)通832平臺(tái)，抖音、快手等直播平臺(tái)，網(wǎng)上年銷售茶葉3.5億元。

三產(chǎn)融合進(jìn)一步推進(jìn)。開(kāi)展了2022年漢中市茶鄉(xiāng)旅游精品線路評(píng)選活動(dòng)，鵬翔茶業(yè)等11條線路榮獲“2022年漢中市茶鄉(xiāng)旅游精品線路”稱號(hào)。相繼建成了江榜茗園，東裕茶葉養(yǎng)生谷，城固山花茶舍，寧強(qiáng)千山玉皇觀、青木川，南鄭羅帳嶺，鎮(zhèn)巴怡溪春大橋梁等為代表的22個(gè)茶旅深度融合示范點(diǎn)。

2023年，漢中茶產(chǎn)業(yè)將緊扣產(chǎn)業(yè)鏈三年行動(dòng)工作目標(biāo)，加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來(lái)源：漢中市茶葉發(fā)展中心，

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